1张图片食材明细主料面粉300克辅料猪肉馅300克葱一根姜一块盐一勺油适度鸡精半勺糖一勺蚝油一勺生抽2勺红辣椒半个微辣口味煮工艺数小时耗时普通可玩性千层肉饼的作法步骤1将温水放入面粉中，加热成絮状。和出表面平滑的面团，垫上保鲜膜睡一个小时以上，面团睡的时间不够宽，饼的口感才不会好。
2往猪肉馅中放进适度的香油，朝着一个方向煲然后放进姜末、葱末、辣椒沫，1小勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖加热匀均，馅就蒸好了。3将醒好的面团从盆中放入，烫烘，分为两份，一份擀进，擀成功大学面饼用刀在托几刀好对折。4馅匀均的沾在面饼上。5将面饼卷一起，然后将边缘的地方剪刀伯颜。
6平底锅烧热，然后放入少量的食用油，再行将馅饼放进锅中开始小火烙制。烙制馅饼双面金黄成熟期才可放入，然后小块块上桌才可。
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